豆酥鱈魚阿基師
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,2023年6月27日—阿基師教你做「豆酥鱈魚」.豆酥鱈魚.食材：鱈魚1片、豆酥1碗、薑半塊、蒜末3顆、蔥花1根、乾辣椒2根.調味料：糖、鹽、米酒1匙、香油、辣豆瓣醬1 ...,2021年4月7日—1.鱈魚醃上（香油、米酒、薑片、鹽巴）包上保鮮膜放冰箱靜置30分鐘。·2.乾鍋熱油下豆酥，小火慢慢炒乾，接著加入醬油、豆瓣醬、糖、蒜碎、蔥花拌勻即可 ...,,,,感謝作者食譜整理分享，鱈魚我用煎的。加了豆酥之後魚肉變香了，魚腥味會降低，非常好...
【台南】吾亦私。口味還不錯的私房菜！
私房菜給人感覺就是美味的拿手好菜，只有好朋友來家裡才吃的到以「私房菜」為名的餐廳的確令人好奇，感覺會吃到很多的美味料理吾亦私私房菜位於台南市政府前面那一排餐廳之中，假日時最熱門的用餐地點不過我們這...